måndag 7 maj 2012



Datum: 7-8-9 september 2012.
Plats: Ateljé Norrgåden/Gårdsmejeri Ostbiten, Granhammar.
Arrangör: Ateljé Norrgåden/Gårdsmejeri Ostbiten



Botanisera i gårdens ullförråd. Möjlighet finns att köpa lammull. Jobba med det hemma eller prova på att färga det här. Promenera i vackra omgivningar eller kom med din stickning och bara var. Vill du är det fritt fram att prova på/deltaga i gårdens sysslor. Eller anmäl dig till någon/några aktiviteter.
Har vi tur kommer Lars med den vackra hästen Isabelle och tar oss med på en åktur.

Det är din fantasi, ork och lust som sätter gränsen för helgens upplevelse. Du bestämmer själv!

Vi äter ekologisk och närproducerad mat, det mesta från gården.




Annorlunda garnbutik
Gårdsbutik med bl.a. ost från gårdens mejeri
Fjällnära fjällkor
Gotlandsfår
Leicesterfår
Angoragetter
Allra keligaste katten Gustav


Vi driver ett lantbruk med kor, får och angoragetter. Vår filosofi är att förädla så mycket som går av råvaran - möjlk och ull - här på gården. Mjölken från korna blir till ost och andra mejeriprodukter som fil, ostkaka och smör i vårt mejeri. Våra egentillverkade ostar säljs sedan i vår gårdsbutik tillsammans med övrig närproducerad mat.

Ullen från fåren och angoragetterna låter vi lönspinna till garn som sedan blir till härliga plagg. Skinnen säljs direkt eller blir till nallar, hästar, kuddar och plädar. Garnerna, skinnen och de övriga textila alsterna finns i vår lada.






Enkelt boende i gårdens små stugor.
Stugorna ligger dels på gården och dels ca 3 km bort, där Karin och Håkan bor. (Dessa stugor har ej el.)

Tillgång till dusch och toalett och/eller utedass.




Utsiken från stugorna:



Förutom att du självklart kan sitta och bara vara och må gott och sticka så kan du också:

Prova på att färga med Jeaba kallfärg
Pris: 200 kr.
I priset ingår 1 härva (100 g) av gårdens ullgarn och färg till detta.

Om du vill färga mer:
50 kr för att färga 100 g garn. Garn finns att köpa på plats, eller så tar du med eget.


Liten "ostskola"
Ostprovning i mejeriet. Prova sedan att smaksätta din egen färskost som du tar med hem.
Pris: 50 kr.

Obs! Aktiviteterna kräver föranmälan.



Fredag:
Eftermiddagsfika

Trerättersmiddag:
- Liten smördegspaj med Evert-ost
- Lammytterfilé med potatisgratäng
- Hemgjord fruktkompott med gårdens yoghurt

Lördag:
Frukost: fil & yoghurt, smör från gården, ägg från granngården, hembakat bröd, egenpressad färsk juice, te & kaffe, ostar från gården, korv.

Förmiddagsfika

Lunch: Lasagne av eget nötkött

Eftermiddagsfika med Ostbitens hemgjorda glass

Middag: Kräftskiva med ostpaj och tillbehör.
Den som vill kan vara med och lägga i kräftburar fredag kväll vid Svartån, med förhoppning om svenska, egenfångade kräftor.

Söndag:
Frukost: som lördag.

Förmiddagsfika

Lunch:
- Lax med olika röror gjorda på produkter från gården, hemmagjord potatissallad.
- Halloncheesecake & kaffe.


Vin & öl kommer att finnas till självkostnadspris. Det går även bra att ta med egen dryck för den som vill.

Viss specialkost kan ordnas. Meddela ev. allergi vid anmälan!



Helpension fredag-söndag: 2800 kr.
Egna sänglakan medtages.

Daggäst: 500 kr.



Anmälan är öppen så länge det finns platser kvar.
Antal platser för övernattande deltagare: 30

Det är Ostbiten/Ateljé Norrgården som arrangerar denna helg, men anmälan sker via Stickamera.
Anmäl dig genom att maila mig på ulrika@stickamera.se.

För övriga frågor, önskemål o.s.v., se uppgifterna under Kontakt.

Obs! Om ni är några som gärna vill bo i samma stuga, meddela det vid anmälan eller så snart som möjligt efter det.

Betalning:
En anmälningsavgift på 800 kr ska betalas till Ostbiten/Ateljé Norrgården inom 5 dagar efter att du fått besked att du fått en plats.
Anmälningsavgiften är bindande, denna del återbetalas inte vid avbokning.
(Om lägret ställs in p.g.a. för få anmälningar betalas givetvis denna summa tillbaka.)

Resterande summa ska betalas senast 25 juli.

Vid avbokning efter 30/6 debiteras 20% av helgens pris (exkl. anmälningsavgiften).
Avbokning skall ske via e-post till: ulrika@stickamera.se

Om du önskar komma som daggäst, kontakta oss för mer information!



Har du frågor? Ring Karin eller Catarina:

Karin: 073-362 80 77
Catarina: 073- 252 27 57






3 kommentarer:

Stickeri Stickera sa...

Åh, det låter jättelockande! Får klura lite, då jag även anmält mig till Ransäter stickstämman i Värmland i oktober...
/ Paulina

Anonym sa...

Hejsan! Jag tyckar att man kan vara med på en stickhelg/ husmorssemester i månaden;-)så jag hoppas du kommer till Granhammar i September. Kul att träffa dig i påskas, hoppas dock att det inte dröjer till hösten innan vi ses igen. Kram/ karin

Annette sa...

Det låter verkligen intressant med fin natur och djur. Kan bara vara med en dag men det tror jag blir väldigt bra.Skall testa garnfärgningen.Har bokat.
Annette